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第241章 文家的决断（第2页）

“林兄，你还有没有剩余的精盐，我想看看。”

赵珊迫不及待的开口问道。她很想见识一下，是什么样的盐可以做出这么美味的饭菜。

“厨房里还有很多，赵小姐可以先拿去。”

林小凡开口道。

他可是制下不少，足足盛放了两大碗。

几人一同走进厨房，点起油灯，两碗精盐放在桌子上，洁白如雪。

赵珊用小勺子挖起一点，仔细端详许久，越看越是满意。

这盐要是往市场上一放，那不得被各大家族疯抢？

不过，她心中又闪过一丝担忧。

这么好的盐，真的能大批量地制作么？

主要是这盐无论是外表，还是味道，都远远超出她的预期。

“林兄，你这盐制作一斤，大约需要多少成本？”

赵珊开口问道。

“成本？”

林小凡闻言，轻轻一笑道：

“赵小姐，这成本比寻常的盐要高一些，大概和细盐的成本一样。”

制精盐用的草木灰，地面上随处可见。

而熟石灰，需要的不过是一些石灰石，他家里就有，等来年开工，一天就能产上几千斤。

想要大规模的制作，只需要把粗盐取出，加淡水过滤一遍，放入盐田之中。随后依次加入熟石灰、草木灰，再等它风吹日晒到结晶即可。

而细盐想要制作，则是需要像今日这样，一点点的烧出来，需要耗费一定的人工成本和燃料。

因此，两者的成本应该相仿。

“啊？”

赵珊一愣，十分难以置信。这精盐如此好，按理来说加工过程应十分繁琐，或是材料十分昂贵，怎么会和细盐的成本差不多。

不过转念一想，林小凡这些日子里，不过是要了些草木，以及一些石灰石。莫非，就是用这两样东西制得精盐？

“林兄，那如今可否大规模的制盐？”

赵珊脸上多出几分期待，接着开口问道。

她已经迫不及待地想要写一封书信，把这个消息告诉家族中人。

林小凡思索一二，摇了摇头道：

“赵小姐，如今我还需准备一番，想进行大规模制作，需等我回家。”

草木灰倒是好弄，不过熟石灰，起码要七日才能做成。

这利丰镇内，也没有大型的土窑，制作起来十分麻烦，还是得等他回家后才能进行大规模生产。

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