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鹿肋条也是一样的操作。
煎得表面焦褐的鹿脊骨和鹿肋条都先放到一旁的炖锅里备用,还得再煎一点蘑菇。
洗干净的蘑菇揪着伞柄撕开成两半,大块的伞帽也撕开来,放到煎锅里面炒得软趴趴。
切碎的洋葱也放进煎锅里炒软,和蘑菇一起加入到炖锅里。
刚刚锅里煎炸过的蒜粒也不要扔,一起倒进炖锅里面去,完全煮熟的蒜会增添一点点甜味。
还要再加入一整罐番茄罐头,盐和胡椒,倒入一整瓶葡萄酒。
还有一样令人意想不到的东西也要加进去。
西维拿出来一罐蔓越莓酱,往里面加进去了几大勺。
一旁的奥斯汀瞪大了眼睛,他可从来没有见过这样的烹饪方法,甜味的东西加进咸味里,味道不会变得很奇怪吗。
放到一边去等待发酵。
其实说是冰淇淋也不太对,因为这样做出来的更像是偏冰淇淋口感的冰沙。
待会他要将面团擀成薄薄的一片,撒上面粉以后折成几叠,然后切成一个指头粗的长面条。
伊芙琳也点点头:“没关系的,可以放心吃,他们的灵魂在羊头里,吃剩下的羊肉是没问题的。”
有点丢脸。
来到厨房里,凯兰身上绑着围裙,他醒得早干脆直接做起了早餐。
楼上的座钟上显示现在刚过9点钟没多久,他醒得要比以往晚上很多,可能是因为昨天睡得太晚的缘故。
这里吃得实在是太好了,他可能得打上一年工才能填平这笔账目。
希尔达用力嗅了嗅,脸上露出一点迷醉的表情:“经过我的鉴定,你的厨艺在气味方面的确很过关,所以现在让我来品鉴一下味道如何。”
凯兰每样东西都尝了一点,他在心里盘算着该给农场打多少天工才能结清这笔食宿费。
西维干脆将他也带到楼下。
篱笆果的果核比果肉还要多得多。
“先喝点汤垫垫肚子,等面条下锅还要好一会呢。”凯兰说道。
厨房的门突然被推开,坐在壁炉边给鹿肉刷油的西维狠狠吓了一跳,抬头一看是伊芙琳他们回来了。
“没关系的凯兰,你的厨艺看起来很不错呢,让身为客人的你来做这些实在是太不好意思了,我应该要起得早一点的。”西维回答道。
老比利家饲养的羊肉没有那么膻,厚实的大块肉加上胡椒盐的味道让鲜嫩的羊肉足够好吃,牙齿一碰就撕咬下一大块,不一会儿工夫他就啃下了一整条羊腿。
龙就是要在金山上睡觉才能彰显自己的尊贵身份,虽然现在奥斯汀身上的金币不足以堆成一个大金山,但对金币的热爱坚定不移。
不过要等这道菜上桌奥斯汀才会知道答案。
闭上眼睛的时候眼前总是会出现那个嘴角流血的羊头人,那双冒着白色鬼火的空洞眼眶就这么盯着他,仿佛下一刻就要对他做出点什么。
“路上注意安全。”西维叮嘱道。
面团发酵得差不多了,西维在面团表面再抹上一层橄榄油,往上面铺了一层火腿片,再放上一点洋葱碎,就和羊肋排一起推进烤炉里。
刚开始的时间比以往要晚了一个小时,虽然经受过一点惊吓,但对晚饭的美味程度毫无损伤。
“感谢你,亲爱的小伊芙琳。”女巫接过汤碗,朝她眨了眨眼。
怀抱着忧愁,他下嘴再啃了一盘烤鹿肉。
奥斯汀将西维比作了食物,并且为自己的这个想法吃了一惊,什么时候他也将人类归入到龙类食谱范围里了,他似乎有点想把西维含进嘴里一口吞掉,藏到胃里让谁也找不到。
一股浓重的血腥味扑面而来,凯兰连拖带扛地拖进来了3头没有了脑袋的死羊。
今晚的餐桌上肉食含量有些过高,西维不想这餐饭变得太腻,于是打算用苹果榨一点苹果汁。
他们三个一起把果肉都刮下来,放到一个大碗里,差不多一筐篱笆果才挖出来2大碗。
“为什么呀,因为你还不困吗。”奥斯汀开始困惑起来。
西维用长长的面包刀将扁平的佛卡夏切开成一片片面包片,面包片的切面上是蓬松的气孔,外壳酥脆,内里软嫩。
西维将蔓越莓酱收回去以后,最后下了点欧芹碎和迷迭香碎。
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