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孩子们闻到甜香,围在糖坊外探头探脑,口水直流。
季如歌再次召集胡掌柜、赵掌柜、马队代表等人。
掌柜们一进门,就被满桌子的“宝石糖”晃花了眼。
“这……这是糖?!”胡掌柜拿起一颗玫红小兔糖,对着光看,晶莹剔透,还能闻到野莓香。
“真好看!像琉璃!”赵掌柜捏起一块奶糖,乳白温润,奶香诱人。
马队代表抓起一把芝麻糖,深棕色糖块嵌满芝麻,香气浓郁。
“尝尝。”季如歌说。
掌柜们小心翼翼把糖放进嘴里。
胡掌柜的小兔糖化开,酸甜的野莓味充斥口腔,清爽不腻。
赵掌柜的奶糖浓郁丝滑,奶香久久不散。
马队代表的芝麻糖香脆甜蜜。
“甜!真甜!比饴糖强百倍!”
“这滋味……绝了!”
“这卖相!这味道!得卖疯了!”
“老规矩。”季如歌指向地图,“‘北境糖记’。分区域授权。成品糖,散装、盒装皆可卖。”
三家掌柜眼睛赤红,争抢授权。江南、中原、边塞的“万福糖记”代理权再次被高价拍下。首笔巨款入库,首批订单又是天文数字。
糖坊全力运转。
水车带动压榨辊,日夜不停榨取蔗汁。
大锅日夜熬煮,水汽弥漫。
提纯白糖的工序严格保密。
熬制各色糖果的灶台火光不熄。果汁、奶浆、薄荷汁、姜汁、芝麻……按比例加入熬化的白糖浆,倒入各种形状的模具:梅花、小兔、星星、方块、圆球……
冷却,脱模。五颜六色、晶莹剔透、香气各异的糖果堆满箩筐。
再分装:散称的用厚油纸包;精装的用印着“万福糖记”的小木盒,铺上油纸,整齐码放。
货品发往各地。
江南“北境糖记”开张。铺子里,散装糖果堆成小山,红黄绿白,香气扑鼻。盒装糖果更精致,小木盒里,梅花糖、小兔糖像艺术品。
“尝尝!免费尝一颗!”伙计吆喝。
路人尝一颗,眼睛瞬间亮了!
“甜!”
“香!”
“好看又好吃!”
抢购开始。散装糖被大包买走。盒装糖成了送礼体面新选,供不应求。价格?比粗糖贵十倍,照样卖空!
中原、边塞同样火爆。甜蜜的滋味和精美的造型征服所有人。孩子哭闹着要,大人也忍不住买几颗解馋。糖,不再是金贵的调料,成了触手可及的甜蜜享受。
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