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温梨也是临时起意,加上米浆还剩不少,所以才想着做来试一试。
蘸水的制作也很简单。
蒜头拍成蒜末,加上野葱、香菜、青酱、辣椒面。
撒上一点自己捣磨的鸡肉香菇粉,再加一点醯(古代的醋),加点水搅拌均匀后,就成了。
蒜蓉酱就更简单了,蒜头拍成碎末,只需要加青酱、醯和香菇粉,搅拌均匀即可。
温梨示范着做了两盆,剩下的她就交给孙婆婆来制作。
萍婆婆和其他两个婆子已经备好所有菜品,就等着孙婆子做完最后一锅开炒。
她配好蘸水,将小吃一碗碗摆放好,再淋上蘸水,让雅琴端进隔间去给林老和钱太妃他们品尝。
宁安公主不知何时偷偷溜出来,站在她身旁满眼好奇地看她忙碌。
“嫂嫂的手真巧,看着就好有食欲。”
温梨笑着递给她一碗,“公主尝尝?”
宁安毫不犹豫接过,朝她俏皮一笑。
“您叫我宁安吧,这又不是在宫里,就别公主公主地叫了,多生分。”
“嗯,好好吃,这吃食叫什么?”
“簸箕炊。”
“簸箕炊?名字不怎么样,但是味道极美,好吃!”
“好吃就多吃点,慢慢吃。”
温梨随手又配了好几碗,叫来大家都品尝一二。
听闻姑娘又做了新吃食,影从赶忙将手里的东西放下,急不可耐奔到灶头自己动手。
丫鬟小厮们多多少少也分到了一些,就是量不多,但是尝个鲜还是够的。
影墨随后也跑进来端走了一碗,边吃边赞不绝口。
“姑娘手艺一如既往,这小吃食当真绝妙,怪不得小呆瓜誓死也要追随您。”
“姑娘,您以后要是哪一天恼了主子,把我们也带上呗,我们跟您一起离家出走。”
温梨好笑地嗔他一眼,笑骂道:“你主子知道你有这想法不?”
哪敢让他知道,影护卫嘿嘿笑两声,塞一口笑而不答。
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