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林逸秋不动声色地看了金爱国一眼,自从来到这里已经一年多没吃过牛肉了,虽然这年头不像古代禁杀牛肉,但是耕牛是重要的劳动力,一般生产队哪舍得吃。
果然,金爱国说这是他从内蒙那里买回来的。
“那这是什么?”王晓军现在对所有的菜都充满了好奇。
金爱国看不惯他那副馋相,但他以为王晓军是林逸秋的朋友,所以也不好说什么,直接打开了最后一个碟子。
“不是什么金贵东西,就是比较难得。”
碟子里是棕黄色的果冻状物体,上面还浇着辣子酱料,闻起来就很香。
林逸秋夹了一筷子尝了尝,有一种很特别的香味,吃在嘴里很凉,又很q弹,有种在吃果冻布丁的感觉。
“这是什么?”
“是橡子粉。”
“橡子?”
“就是后山捡的,然后我把它做成了橡子粉,之所以吃起来是凉的,是因为我把它在凉水里冻过了。”朴婶子耐心解释道。
金爱国喝酒喝的脸红,都有些大舌头了:“逸秋你喜欢就多吃点……这在别处可吃不着……就那么一个季度……这玩意儿便宜得很,你放心大胆地吃!”
两人几句话间,便让林逸秋捕捉到了重点,一个想法悄然在心底形成。
一顿晚饭吃得是宾尽主欢,临走前,林逸秋问金爱国又要了些橡子粉,朴婶子细心地把粉拌好还帮他装了起来。
告别了王晓军跟金家人,林逸秋并没有回到住处,而是换了个方向去了知青所。
时间已经不早了,知青所内非常安静,大部分人都已经睡了,但是林逸秋还是把几个关系要好的给喊醒,叫到了后山水池边上。
见林逸秋拿了个饭盒出来,陈枫惊讶道:“你这是要给我们吃小灶吗?”
宋国庆也问:“给我们吃独食?”
“哎呀,你们别磨磨唧唧的,有的吃就吃吧!逸秋,果然我没有看错你,你做了干部还想着我们!”齐援朝感动得泪眼汪汪。
“你们尝尝看!”林逸秋故意没说这是什么,而是拿出一双筷子递给了宋国庆。
宋国庆也没多想,直接拿过来就吃了一口,他吃完陈枫也吃了一口,接着是齐援朝。
林逸秋期待地问:“味道怎么样?”
宋国庆说:“挺爽的!”
齐援朝说:“凉凉的,这是什么东西?我还以为是肉呢!”
陈枫犹豫了一会儿,还是老实地说了真心话:“我感觉怪怪的,这个味道。”
“这是什么啊?”三人问。
“这是橡子粉。”
“什么是橡子粉?”
林逸秋把今天在金家吃饭的事情老实地和盘托出:“把橡子果实磨成粉然后兑水,煮稠了就可以了,不过要放在冰水里镇一下,才会形成这样晶莹剔透的形状。”
第71章
林逸秋把橡子粉的做法娓娓道来,果然把三人的注意力都吸引住了:“这东西在别处可吃不着!”
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