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&esp;&esp;他将鸽子汤炖上,然后开始准备包馄饨,正在剁肉馅,姬林便说:“太傅,寡人怎么看这香喷喷的鸽子,有点子面善呢?”
&esp;&esp;祁律没想到天子来了,而且还说鸽子面善,其实说到底,祁律还是有点子心虚的,干笑说:“天子,膳房肮脏地,还是请天子移步罢。”
&esp;&esp;姬林也不走,笑眯眯的说:“对了,方才虢公突然来找寡人。”
&esp;&esp;“虢公?”祁律一惊,毕竟心虚的厉害,连忙说:“虢公找天子,不知……是不是有什么军机要务?”
&esp;&esp;姬林故意说:“军机要务是没有的,但是虢公仿佛少了两只鸽子。”
&esp;&esp;“啊?”祁律顺口说:“这就发现了?”
&esp;&esp;“发现甚么?”姬林挑眉说:“发现虢公的鸽子还能炖汤?”
&esp;&esp;祁律:“……”
&esp;&esp;祁律又干笑了一声,姬林也不逗他了,真怕祁律一个手抖,剁肉馅再把自己给剁了,便说:“不逗太傅了,虢公并未有发现,倒是寡人发现了,你那小羊和石头嘴巴不牢固,没两句话什么都给招认了,看来太傅还是适合老老实实做好人。”
&esp;&esp;姬林又说:“太傅放心,刚才寡人见到虢公,又赏赐了他一些鸽子,已然帮你善后了。”
&esp;&esp;祁律只剩下干笑了,说:“律多谢天子。”
&esp;&esp;姬林走到正在炖的鸽子汤面前,轻轻扇了扇风,说:“谢便不必了,这汤……闻着鲜美的紧,不知吃起来味道几何?”
&esp;&esp;祁律心里头稍微有点不愿意,毕竟鸽子汤那么少,加水加多了便不浓稠了,岂不成了勾兑?鸽子又十分有限,给天子喝了,他弟亲还怎么滋补?
&esp;&esp;但是天子帮了大忙,不给天子吃又说不过去。
&esp;&esp;祁律只好挑拣了一个小小小……青铜小豆,然后盛出来半碗鸽子汤,恭敬的端到天子面前。
&esp;&esp;姬林低头一看,这鸽子汤的分量,和祁律的恭敬程度简直成反比,祁律有多恭敬,这鸽子汤就有多少,恨不能咂摸一口便没了!
&esp;&esp;姬林有些无奈,端起小豆来尝了一口,本想尝一口便算了,太傅这么“千辛万苦”的做鸽子汤,祭牙又是为了救自己才受伤的,没道理跟一个伤患抢吃抢喝。
&esp;&esp;然,姬林这么一喝,鸽子汤的鲜美涌入口中,带着一股热腾腾的香气,只有一个字——鲜!
&esp;&esp;鲜味儿仿佛顺着口腔直接滑进了嗓子眼儿,他从未喝过这么鲜的汤,没成想小小的鸽子竟然还有这么鲜美的味道。
&esp;&esp;姬林眼眸一亮,两只眼睛简直“虎视眈眈”,祁律赶紧护住自己的锅子,这次打死他也不让姬林再喝了,否则再熬煮一会子,鸽子汤便没剩多少了,如何还能煮小馄饨。
&esp;&esp;姬林喝完了一碗,意犹未尽,但是眼看着祁律护着鸽子汤,只好说:“太傅,这鸽子熬了汤,还要么?”
&esp;&esp;祁律一看,天子没喝着汤,又开始贼着鸽子了。
&esp;&esp;说实在的,鸽子熬完汤之后,味道便不怎么好了,不是烂了,便是老了,精华皆在汤头里,鸽子就没什么意义了。
&esp;&esp;祁律便来了法子,不如把熬完汤的鸽子捡出来,反正扔了也是可惜,给天子来一个烤鸽子,外皮烤的焦香四溢,刷上点脆皮水蜜汁儿,用火一烤,那也是别有一番滋味儿的。
&esp;&esp;于是祁律便恭敬的笑着说:“天子若是想食,一会子律做一道脆皮烤鸽子,也是美味儿的。”
&esp;&esp;都是脆皮,姬林一下便想到了自己还是小狗子的时候,吃过的脆皮烧鹅,当时一只大腿子,都被祭牙给抢了去,小土狗还追着祭牙咬呢。
&esp;&esp;一想起来,当真是又好笑,又感叹,不由想念起这口儿来。
&esp;&esp;姬林在膳房帮不上甚么忙,一会子膳夫们便要来了,倘或看到天子在膳房,必然天下大乱,而且姬林留在这里,眼看着美味的鸽子汤,鼻息间闻着汤头的鲜味儿,说实在的也是对自个儿的一种酷刑,便准备先离开。
&esp;&esp;姬林说:“寡人去探看探看祭小君子,便有劳太傅了。”
&esp;&esp;祁律送走了天子,赶紧开始干活儿,将肉馅小馄饨全都包好,一个个肉馅鼓鼓的,仿佛小肉包儿一样,薄皮大馅圆溜溜,看着就喜庆。
&esp;&esp;等鸽子汤熬好,祁律便把鸽子捞出来,鸽子已经入了味儿,省去了灌卤水这种步骤,直接将鸽子涂上配置好的脆皮水,然后刷上蜂蜜开始烤制。
&esp;&esp;祁律手脚麻利,又将圆滚滚的小馄饨下锅,煮的小馄饨一个个飘起来,在热汤中旋转打转儿,就把馄饨捞出来,下在鸽子汤中,一切全都做好,正巧脆皮烤鸽子也出炉,便将所有东西全都盛装在木承槃中,准备端着去找祭牙。
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