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&esp;&esp;春节之后,周红梅和嫂子张卫娟开起了一家蛋糕屋。周红梅所在的为民饭店亏损太多,无法继续经营,被上级下令结束营业,饭店店面全部出租,员工工资停止发放,只为职工上交养老保险,也就是所谓的停薪留职。
&esp;&esp;停薪留职是下岗的最初叫法,到1998年,华夏进行大规模产业结构调整,下岗一词才正式使用。
&esp;&esp;家里有二十万巨款,下岗待业对于周红梅不再那么可怕。不过周红梅不是能闲得住的人,才过了初五,就托嫂子张卫娟帮忙打听,想到商店私人老板那里打工。
&esp;&esp;“妈,别给人打工,工字不出头,咱自己做老板。”杨晓歌头一个反对,打工工资太低了。
&esp;&esp;“妈啥都不懂,能做啥?”周红梅纠结,她觉得自己除了端盘子搞清洁,真没什么特长。
&esp;&esp;周红梅这么一说,杨晓歌也感觉头疼。自己老妈能干啥?既不能做技术含量高、不能太复杂的,又不能太劳累工作。好似除了清休单位的公务员外,符合条件的行业不多。
&esp;&esp;“红梅,要不我们俩合租一个柜台卖衣服?”张卫娟提议,她所在的国营商店竞争不过私营个体,所得工资不高也没有奖金。碍于没有启动资金,又对举债经商胆怯,张卫娟才不甘不愿地留在单位。
&esp;&esp;“现在大街上到处都是卖衣服的,竞争太大了吧?”周晓峰也凑过来提出自己见解。
&esp;&esp;杨晓歌认为,服装买卖做得好挺能赚钱,不过当他看到柜子上的生日蛋糕盒后,眼睛马上一亮。
&esp;&esp;“我看可以开个高级蛋糕店!现在谁过生日不去买个蛋糕庆贺的?就是不过生日,过年过节买了当贺礼的也很多。”
&esp;&esp;那个蛋糕还是杨国新送的,杨国新生活小资,买东西一贯买最好的,这盒蛋糕就是买自泸海市最高级的蛋糕店。在周晓玉生日收到的三盒蛋糕中,质量最好,味道最佳。周家人都没注意杨国新拎的是哪一盒,也就将三盒蛋糕全部拎回家。当天夜晚,为庆贺周红梅离婚,这盒最好的蛋糕就被周家人一扫而空。周老太太觉得蛋糕盒子蛮漂亮,没舍得扔掉,准备留着放些零碎小杂物。
&esp;&esp;杨晓歌这样建议,还有他对蛋糕技术有一定程度了解的原因。前世他曾在蛋糕店打过半年的工,知晓生日蛋糕的利润非常高。
&esp;&esp;这时的高级蛋糕店在泸海市刚刚起步,两百多万人口的泸海市,只有十来家高级蛋糕店,市场前景广阔,潜力很大。
&esp;&esp;“晓歌说得对,开蛋糕店肯定赚钱,我们商店附近的那家蛋糕屋,到了节假日顾客都要排队等候。”张卫娟兴趣相当浓。
&esp;&esp;“只要进好设备和原料,就能做出好蛋糕。”杨晓歌还没忘记做蛋糕的步骤。
&esp;&esp;“我们就开蛋糕店?”周红梅看似询问,其实已是同意。
&esp;&esp;“听晓歌的,晓歌这孩子有眼光。”周红军乐呵呵地称赞外甥。
&esp;&esp;做出开蛋糕店的决定后,张卫娟领着小姑马上行动,先是到单位打了停薪留职报告,后是到全市寻租店址。店址好坏对营业有很大影响,人流量多的地方才是合适地址。
&esp;&esp;97年三月,喜洋洋蛋糕店在市中心街开张了,店名当然是杨晓歌取的,这名字跟十三年后动漫主角名字相似,爽口好记又喜庆。
&esp;&esp;周晓峰在生姜贩卖上尝到了甜头,开春后,到农贸市场租了门面,开始做农产品批发生意。农贸批发生意经营起来很辛苦。
&esp;&esp;周晓峰前世是到一家国营工厂工作,工作三年就遇上下岗。下岗后跟着周红军学修理汽车,之后在汽修厂、4s店上班,混得一般,属于富不了饿不死的一类。
&esp;&esp;杨晓歌改变了周红梅的命运,也改变了舅母的人生轨迹,但对周晓峰执意要到农贸市场贩卖农产品,杨晓歌便无法可想。周晓峰是成年人,杨晓歌只能跟他提建议,不可能手把手,或是命令表兄干什么。加上农贸批发生意辛苦归辛苦,赚的钱肯定比在汽修厂和4s店当工人多,所以他对周晓峰的决定表示了赞同。
&esp;&esp;改变了母亲、舅母、和表哥的人生轨迹后,杨晓歌不想再去改动舅舅和表姐的人生。
&esp;&esp;四年之后,周红军会下岗。跟很多下岗工人不同的是,周红军的下岗反是好事,他的汽车修理技术过硬,一下岗就被泸海市最大的汽修厂老板请去当了老师傅,专门带徒弟和指导徒弟修理,待遇高且工作轻松。
&esp;&esp;至于周晓玉,毕业后通过公务员考试解决了工作,待遇优厚工作轻松,根本不需要杨晓歌操心。
&esp;&esp;1997年,对于很多国家的人民来说,这是一个灾年,十经济风暴之年。对于杨晓歌来说,这才是幸福的开端。父母顺利离婚除了保住老房子,还切除了被拖累的可能。喜洋洋蛋糕店开张顺利,带来盈利的同时,也让周红梅和张卫娟有了事业心。眼见蛋糕店利润丰厚,姑嫂俩年底又在杨晓歌高中学校附近开了分店。
&esp;&esp;杨晓歌没了需要烦心的事,将全部精力放到了学习上,终于将自己的成绩在高二上学期期末提升到全校前三十名。放了寒假后,杨晓歌就打电话给姜丰伟,约姜丰伟到自家蛋糕店吃蛋糕。
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