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第24章 制糖（第3页）
一会儿，他带着一男一女两个壮仆到来：“初六，憨崽和黄婆都卖身苏家，他们都可信。”
初六点点头，然后分派憨崽搅黄泥浆，黄婆支起大锅烧火，他则清洗漏斗，完事后在漏斗内垫上麦草。
苏彪则好奇地这儿看看，那儿瞅瞅，不知初六弄这些，究竟要干什么。
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初六把黑糖倒进大锅，亲自搅拌熬制糖浆。
这可得把握火候，不然熬糊就废了。
“十斤黑糖你都倒进去了？”
苏彪好奇地问，初六无暇回答，专注搅着锅里的糖浆。
“快让憨崽把黄泥浆提来。”
憨崽提着一大桶黄泥浆过来，初六道：“倒进去！”
憨崽不知道锅里是什么，提起桶就倒了进去。
“啊？”
苏彪惊呼一声，脸色骤变，“这可是十斤黑糖，倒上黄泥浆就不能吃了······初六，一斤一百文，这可是一贯钱呐······”
苏家虽不缺钱，但好东西也不能随便糟蹋。
苏彪当即就懵逼了，盯着初六，不知道说什么好。
憨崽这才知道他把黄泥浆倒进了糖浆中，顿时脸色煞白，生怕少爷惩罚。
“废什么话，憨崽，快搅拌。”
听到初六吩咐，憨崽拿起木棒飞快搅动，渐渐泥浆、糖浆搅成一团。
看着差不多了，初六又道：“憨崽，把铁锅内的东西，倒进漏斗，慢慢来，别撒在外面······”
憨崽和黄婆合力将黄泥浆、糖浆的混合物倒进漏斗。
他们也不知道会出现什么，只是紧紧盯着漏斗看。
嘀哒，嘀哒······
良久，黑色糖渣从下方漏出，泥浆中糖浆开始分层。
慢慢的，上方结晶白糖，中间砂状红糖，底部黑糖渣。
“白糖？红糖？”
众人的眼珠差点飞出来。
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