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第11节（第3页）

&esp;&esp;第二天，鸡窝里的鸡还闭着眼，施家人就在梦中闻到了一股香味。

&esp;&esp;尤其是林氏，她被林老二的呼噜声吵得一夜没有睡着，眼底挂着两个大大的黑眼圈。见外面的天色朦朦亮，干脆起床去厨房瞅一眼。

&esp;&esp;她还奇怪施母做了什么吃的，味道这么香，谁知道一进厨房就看到一个比之施母高挑的身影。

&esp;&esp;“二嫂醒了？”

&esp;&esp;听到动静，邬颜回过头。比起林氏的憔悴模样，起得更早的女人显然精神饱满。她将满满的一锅酱炒田螺盛出来，又重新起锅。

&esp;&esp;葱姜蒜爆炒，放入洗干净的田螺，然后加入酱油和米酒调味。米酒是昨天买来的，正好把施母给的“五十文”本金花光。

&esp;&esp;林氏被那股子霸道的香味引的肚子雷鸣不断，心里想着离开，脚底却黏在门口似的：“这就是你今天要卖的东西？”

&esp;&esp;“嗯。”邬颜点头。这种事情没有什么值得隐瞒，更何她们住在一起，也隐瞒不了。

&esp;&esp;“二嫂如果想用厨房，可以在外面稍微等一会儿，我马上就用完。”

&esp;&esp;话说到这个地步，有点儿眼神力的人就应该立刻离开。

&esp;&esp;哪怕在现代，高级餐馆饭店的厨师都需要签保密协议，更遑论对技术垄断更为严重的古代。

&esp;&esp;可惜林氏显而易见没有那个东西，甚至还特意走进了些，想要偷看“秘方”。

&esp;&esp;邬颜注意到了，心里嗤笑不已。

&esp;&esp;她这二嫂还真是拿厚脸皮做挡箭牌啊。

&esp;&esp;“就是放锅里炒啊，我还以为是什么呢。”林氏的厨艺实在差，让她看也看不出什么门道，嘴上嘲讽，“我看还是少带点儿去集市，反正最后都要带回来喂鸡。”

&esp;&esp;话虽这样说，眼睛依然瞪大不放过邬颜的一举一动，转而见女人把一叠黑红色的浆糊倒入锅中，顿时哎呦一声：“这跟血一样的东西是什么？”

&esp;&esp;是什么？

&esp;&esp;当然是甜面酱了！

&esp;&esp;邬颜实在没忍住，翻了个大大的白眼。

&esp;&esp;作为后世的万能酱料之一，邬颜废了老大功夫，自己亲自搜集材料炒出来的甜面酱，几次尝试后，终于做到和曾经的味道相差无几。

&esp;&esp;毕竟，没有甜面酱的酱炒田螺怎么能叫酱炒田螺呢？

&esp;&esp;“这是用鸡血和白面炒出来的酱，”邬颜动作熟练的颠勺，她胳膊纤柔细小，在古人看来甚至是羸弱，但颠起盛了一半田螺的铁锅却丝毫不费劲，甚至语气轻松地和林氏说话，“昨天隔壁的王大娘家杀鸡，我和她要来了一些鸡血。”

&esp;&esp;隔壁只和施家隔了一道窄窄的通道，昨天杀鸡的声音听的很清楚，林氏没有怀疑，眼珠子转了转，不知道在打什么主意。

&esp;&esp;又过了会儿，施家的男女老少全部起床，邬颜把炒好的酱炒田螺和麻辣田螺盛出一碗，剩下的全部装到木桶里。

&esp;&esp;经过一早的“摧残”，终于见到扰人清梦的东西，除了几个小孩，其他人的脸色要多古怪就有多古怪。

&esp;&esp;毕竟昨天他们还在说田螺不是给人吃的，如果主动去夹，不就打脸了吗？

&esp;&esp;“哇哇哇！好好吃！”家里的孩子们才不管大人的想法，只是闻到香味就彻底相信了邬颜。

&esp;&esp;三婶好厉害呀，连别人不吃的田螺都能做的比任何食物都要美味！

&esp;&esp;连大房不爱说话的春桃也红着脸夹了几个酱炒田螺，吃到嘴里，眼睛像星星一样亮起来。

&esp;&esp;真好吃！

&esp;&esp;见状，大人们不约而同咽了口唾沫。

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