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&esp;&esp;王佳琪将手上的面粉擦了擦,给外婆递过去一张餐巾纸。
&esp;&esp;王佳琪虽然有时也会想到她妈在时的样子,但是却不会一直沉湎在过去中,她拍了拍外婆的背,无声地安慰着。
&esp;&esp;两人收拾好情绪,年糕也刚好蒸熟,王佳琪就把一块块年糕拿出,这些年糕有些是加了红糖的红年糕,有些是加了白糖的白年糕,还有些是用野麦叶做成的青色年糕,不过无论是什么颜色的年糕,味道都是同样的软糯香甜。
&esp;&esp;看着一个个洁白香甜的年糕在木板上散发着许许热气,王佳琪被浓郁的甜香味刺激得口水直流,忍不住自己先尝了块蒸好的年糕。
&esp;&esp;她自己做的年糕就是有嚼劲,王佳琪心中对自己的手艺很自信。
&esp;&esp;王佳琪准备把一些方砖状的年糕给伯伯一家送去,而剩下的几块圆形糕头则是被外婆用来祭祀祖宗跟灶王爷,每年过年祭祀祖宗和灶王可是必不可少的工序。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;“佳琪,麻烦你来送年糕了。”看到王佳琪把年糕送来,伯伯说了声谢谢。
&esp;&esp;伯伯一家因为过年这几天还得忙着走亲戚,所以没来得及到外婆家拿年糕,这不,现在又要去参加一个饭局,要不是王佳琪来得巧,否则也得白来一场。
&esp;&esp;“年糕是刚做好的,还热着呢,趁热吃最好了,如果来不及吃,就把年糕用一层保鲜膜包好。”王佳琪提醒道。
&esp;&esp;听到了王佳琪的提醒,朱曦捻了一块年糕尝尝,年糕是刚做好的,拿在手上热乎乎的,嚼在嘴里既软又糯,还有股韧劲,年糕中的糖放得恰到好处,既不会盖过糯米本身的香甜,又能将糖自身的甜度完美地融合在了糯米中。
&esp;&esp;不同色彩的年糕,风味也是各不想通,白年糕偏甜,红年糕偏绵,青年糕有种野麦叶的芳香。
&esp;&esp;“佳琪,这是纯糯米做的吧?”一旁的伯母看到她儿子吃得这么香甜,也忍不住捻了一块自己尝了尝。
&esp;&esp;“还是伯母厉害,一下子就尝出来了,我这是用纯糯米碾出来的粉做的。”
&esp;&esp;“哎,我就说外面买的年糕味道怎么不对呢,跟以前家里面做的味道完全不同,还是佳琪送来的年糕有年味啊。”伯母感慨道。
&esp;&esp;现在外面有些卖年糕的店习惯偷工减料,做年糕时在糯米粉中掺了其他的面粉,导致做出来的年糕没有纯糯米做的年糕软糯,吃起来也没有韧劲。
&esp;&esp;王佳琪送来的年糕很多,伯伯一家估计要吃到元宵节都吃不完,所有人都在分析怎么把这么多块年糕解决掉。
&esp;&esp;“妈,明天早饭可以在泡饭里饭店年糕。”朱曦说了句。
&esp;&esp;“好啊,下次就把年糕跟青菜一块炒炒,还可以烧个南瓜汤。”伯母是伯伯一家的厨房能手。
&esp;&esp;“伯伯,也不耽误你们出去了,我先走啦。”王佳琪想到伯伯一家还要出饭局,就跟他们打了声招呼准备走人。
&esp;&esp;王佳琪一提醒,三人就想起了过会儿还要去酒店吃饭,也就不拦着王佳琪了。
&esp;&esp;……
&esp;&esp;自从城乡一体化后,市区到郊区也有了公交车,过年时的公交车上,人显得有些稀少,王佳琪上了公交车,寻到一张位子刚坐下,就接到了一个陌生号码打来的电话。
&esp;&esp;“王小姐,我是梁溪法院的工作人员,由于你的信用卡透支了100万,明天就会冻结你的信用卡账户,另外你将接到我院发来的传票。”电话中的所谓法院工作人员操着别扭的普通话,咬字非常不清晰。
&esp;&esp;“哦?那该怎么办撒!”王佳琪憋着笑,装作怕怕的样子。
&esp;&esp;“这样吧,你先不用急,我们可以选择私了,你可以先凑出20万来交给我们工作人员。”对面电话中的声音也很古怪。
&esp;&esp;“迅哥儿,你什么时候成了法院的工作人员啊?”王佳琪实在忍不住了,直接把打来这个电话的人的身份给拆穿了。
&esp;&esp;“什么,你说什么?今天的风儿有些喧嚣呢。”被王佳琪戳破的李迅毫不认账,继续装聋作哑。
&esp;&esp;“嗤,迅哥儿,你胆子挺肥的嘛,你还想不想再吃到我做的东西啦。”面对李迅的耍赖,王佳琪从来就只有威胁不让蹭饭这一招,每次祭出这一招,都能直戳李旭的死穴。
&esp;&esp;“哎别别别,王佳琪同志,人民的好同志,你是一道光,如此美妙,指引人民想要的未来!”李迅赶忙改口,语气立马回复正常。
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