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“会!”
这倒是异口同声。
晚上两个人合伙做饭,水芹娘做荤菜那是一绝,向翠翠则稍微欠缺一点。
司沐颜不由得好奇:“水芹娘,你竟然这么会做菜?”
水芹娘笑起来:“水强小时候不好好吃饭,本就没啥吃的,我就想着法子将野菜做得更好吃。水芹许了朱屠户,朱家人不错,隔三差五送些下水什么的,也算是荤腥,我也能做出来给他俩打打牙祭。”
果真是个能干的,司沐颜非常满意。
向翠翠则有些拘谨,不管是娘家婆娘,家里人口多,她做饭都是大锅大锅地做,而且是有啥吃的就做啥,味道上当然比不过了。
“张婶子做烫菜,肯定没问题。”
司沐颜笑眯眯应下二人,约好了先去试三日,若是习惯就留下来。当然,这三日也按照正常的工钱来发。
叫水芹娘与向翠翠去铺子里干活,且午食晚食都要做。瑾姨和王婶子,则回来与她一起做底料蘸料。
这可将王婶子惊呆了,她以为司沐颜会让自己的亲妹妹回来,毕竟她们是一家人,而自己则是外人。那底料可以说是食铺最重要的东西,旁人家模仿都模仿不来的呢。
就这么让她学了去?
司沐颜笑道:“材料都是我来准备,你们只要看着火候,知道如何加水,怎么熬制就成。再说了,王婶子是什么人?我还能信不过?”
王婶子立刻挺了挺胸膛:“颜丫头放心,我保准谁都不告诉,就是你王叔我也绝对不说。”
司行知则找了人,给家里又打了一个灶台两口锅,如此瑾姨和王婶子各自守着两口锅,干活就迅速多了。
而且,随着辣椒等佐料的成熟,司沐颜对底料蘸料做了改良,那个味道更好了。
司家食铺中午晚上,一共两百份,吉祥酒楼也一样,一天两百份,也就是一天供应四百份。
不过,因为晚食也要开,但朱老二他们本来每天中午安排三个人,到食铺帮忙,晚食他们却不能来。
人总是要休息的,半夜起来,忙到晚上,那可不行,会累垮的。
司沐颜想了想,去了一趟何家,找到何家人,说是请他们帮忙,只做晚上就行,最多两个时辰,工钱一个人十五文,两口子加上何来钱,一日四十五文。何来钱年纪小灵活,在外头招待客人,何松和来钱娘收拾碗筷刷碗。
今冬何松没有接到大的木匠活儿,简单的木匠活计,白天做一做就弄完了,晚上一两个时辰,他不仅能干,还能自己赶车来往呢。
司沐颜也是看重何松自己有牛车,方便出行,所以选择他们,见状又说:“你们每天赶牛车,牛车也算我租你们的,一天十五文,下午过去,晚上将其他人带回来。”
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