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&esp;&esp;对方显然注意到了,侧过头来看明黎,问出声:“能帮我挽一下袖子吗?”
&esp;&esp;明黎站正了身子,霍昭一只手拿着锅铲,一只手还握着锅把柄,确实腾不出手来。
&esp;&esp;只略微站了一瞬,明黎走上前微微垂头替他挽袖。
&esp;&esp;生水和滚烫的油交融,难免有几滴溅了出来。
&esp;&esp;“小心。”霍昭抬手替她挡了一下,油溅到他手臂上,白皙的皮肤瞬间泛了红。
&esp;&esp;明黎条件反射地吸了一口气。
&esp;&esp;霍昭却闷闷笑了声:“溅到的是我,你吸气做什么?”
&esp;&esp;他丝毫不在意,小白菜在油里过了一遍,炒出些水来,又熟练地拿起盐洒了一点,再翻炒两下就出了锅。
&esp;&esp;“不疼吗?”明黎问。
&esp;&esp;“这种程度的伤痛还好,和打针没什么区别。”霍昭回得风轻云淡,漫不经心地叙述,“以前我刚握刀的时候,有一阵子特别想想吃辣椒炒肉,然后我就去华人街那边买辣椒和肉。”
&esp;&esp;他一边说,一边将西红柿泡在开水里,擦了擦手指继续道:“那天去的时候只有冻肉,买回来以后要用热水泡开,但那时我不知道肉里面还是冻的,毕竟泡了都小半个小时,我就拿刀去切了,结果切到里面的时候打滑了,反而把自己手切伤了。”
&esp;&esp;因为用的力过大,所以一刀下去差点见了骨。
&esp;&esp;霍昭咽下后面的话,拿起厨房里一块还算干净的抹布又擦了擦桌台,走到明黎身边伸出手在她眼前晃了下:“看,一条小小的伤疤。”
&esp;&esp;一晃而过,明黎还没看清,对方就收了手。
&esp;&esp;西红柿还要在热水里泡一会才能更好脱皮,煲汤的锅里炖着玉米和排骨。因为懒得处理,所以在卤肉店买的现成的卤牛肉,厨房里还没处理的就剩两根菜黄瓜还摆在钉板旁。
&esp;&esp;于是她顺势问:“你黄瓜怎么做?”
&esp;&esp;“吃过凉拌黄瓜吗?”霍昭反问她,“用糖拌的那种。”
&esp;&esp;明黎摇了摇头,面色疑惑:“不是用醋吗?”
&esp;&esp;“那是拍黄瓜。”霍昭回她,继而从热水里捞出西红柿,轻而易举去了皮,这才继续给她解释,“我外婆小时候经常给我做这些零嘴,就是把黄瓜切片,然后用糖搅拌一下。”
&esp;&esp;他对着锅边磕碎鸡蛋,放进碗里用筷子飞速搅拌,然后朝锅里滚烫的开水里悉数倒下去,一边给她解释:“西红柿也可以这样凉拌,酸酸甜甜的,不知道你会不会喜欢。”
&esp;&esp;“下次可以试试。”明黎回。
&esp;&esp;搅碎的鸡蛋刚进热水就被泡熟,霍昭将切开的西红柿倒进蛋汤里,盖上了锅盖,调了下火,然后在水龙头下冲了下手,继而拿起刀开始切黄瓜。
&esp;&esp;明黎看得若有所思,突然问道:“西红柿蛋汤不是应该先炒西红柿再放鸡蛋吗?”
&esp;&esp;“”霍昭沉默了两秒,“区别不大,我一直这么做的,味道也不差。”
&esp;&esp;明黎突然怀疑起对方的厨艺来。
&esp;&esp;“你不是不会下厨吗?”霍昭看了眼锅盖内玻璃上翻腾的水汽,问她。
&esp;&esp;明黎回的理所当然:“你知道有种人,被叫做理论选手吗?”
&esp;&esp;霍昭闻言微愣,随即轻笑了下,语气带了点无奈:“明白了。”
&esp;&esp;这话带了点宠溺,明黎眼神顿了顿,目光落在了对方的拖鞋上,没有再说话。
&esp;&esp;霍昭恍若未见,将西红柿蛋汤盛到碗里,一边叮嘱明黎:“去客厅坐吧,我把饭菜端出来。”
&esp;&esp;“我帮你吧。”明黎从厨台上端起凉拌黄瓜和卤牛肉,转过头看了他一眼,“记得关燃气。”
&esp;&esp;“啪。”霍昭拨回开关,看了一眼已经走出去的明黎,低低笑了声。
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