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&esp;&esp;他去衣柜翻衣服,一边问:“中午想吃什么?”
&esp;&esp;“随便,都可以,我不挑。”
&esp;&esp;程砚洲正在套毛衣,“那我做主中午吃鸡蛋面饼,晚上包饺子。”
&esp;&esp;顾莞宁懒懒地应了一声,听着他穿衣服的声音,出声道:“你揣个烤红薯在兜里,休息的时候吃。”
&esp;&esp;“嗯,我知道。”
&esp;&esp;红薯在炉灰里焖了一个晚上,外面的皮都爆开了细碎的裂纹,扔地上甩掉炉灰,红薯皮跟着裂开大口子,露出里面流心的红薯瓤。
&esp;&esp;程砚洲吃一个拿一个,下楼后直接去锅炉房领扫雪的大笤帚。他来得算比较早,楼前的空地上只有零星几个战友。
&esp;&esp;昨夜雪大,地上积了厚厚一层,险些和程砚洲的膝盖齐平。
&esp;&esp;头顶依稀还有雪花飘着,程砚洲摸了摸兜里的红薯,把起扫帚开始卖力扫雪。
&esp;&esp;三楼宿舍。
&esp;&esp;程砚洲出门没多久,顾莞宁就挣扎着从床上爬起来。
&esp;&esp;费力地洗漱一番,她去阳台上切姜熬姜糖水。顶着风扫雪肯定会出一身汗,喝姜糖水能祛祛寒。
&esp;&esp;放姜放红糖,加两瓢水任炉子慢慢熬着,顾莞宁捡起炉灰里的红薯转身进屋,泡杯奶粉就着红薯吃了顿早餐。
&esp;&esp;中午吃鸡蛋面饼也不知道是什么样的饼,厚的薄的?发面的还是不发面?
&esp;&esp;不过程砚洲建议的一般都不难吃。
&esp;&esp;吃完饭,顾莞宁抱着暖水袋检查程砚洲交上来的作业。
&esp;&esp;等程砚洲扫完雪回到宿舍,她也把作业给批改完了。总的来说基础题没什么错,除大题的解题思路有些复杂外,算得上一份优秀的作业。
&esp;&esp;姜汤还差些功夫,顾莞宁让程砚洲留了一下,听自己讲了讲更简单的思路。
&esp;&esp;喝完姜汤,见雪有往大渐变的趋势,程砚洲赶紧拎着木筐下楼。
&esp;&esp;后勤部刚割了茬新鲜的韭菜,程砚洲见了肯定要买一把,还有十个鸡蛋、几颗大葱、一串大蒜和几块姜,最后在筐里放了两颗绿叶子白菜。
&esp;&esp;许是因为今天下雪,小窗口多了这么些稀罕的菜也没人来抢,程砚洲背着木筐满载而归。
&esp;&esp;
&esp;&esp;◎又买房◎
&esp;&esp;中午熬小米粥,摊鸡蛋薄饼,面糊里加了许多葱花,又炒了个白菜。
&esp;&esp;吃过饭休息阵子,两人起床准备包饺子。
&esp;&esp;早上捡漏了把韭菜,休息那阵谢小舅回来又送了把青菜,可惜家里没有香菇,不然能包三个馅儿的饺子。
&esp;&esp;顾莞宁不甚熟练地清洗韭菜,非得一根一根剥干净了不可,她偏头看阳台上切瓜剁馅儿的程砚洲,“今天怎么这么多新鲜的菜?”
&esp;&esp;“过不阵子就是冬至,也不能都吃白菜萝卜。”程砚洲利索地拌好馅,进屋和顾莞宁一起择韭菜,“下月初发工资,冬至那天买块肉,包萝卜粉条肉渣馅的饺子,你想吃蒸的还是煮的?”
&esp;&esp;“蒸一半煮一半,饺子汤好喝。”顾莞宁抬手蹭蹭耳边的碎发,“煮完饺子,汤里放把粉条,再放两片白菜叶子就更好吃了。”
&esp;&esp;程砚洲垫了张手绢,替她把碎发理到耳后,“柜橱里有炸辣椒,要不做成酸辣粉?熬肉渣的时候可以顺便炸点花生黄豆,炸花生和红糖还能拌个馅儿。”
&esp;&esp;顾莞宁点头点得和捣蒜似的。
&esp;&esp;两个都是素馅,准备起来很简单,不多时就开始和面擀皮包饺子。等饺子上锅,天都还没黑呢。
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