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把大锅拿出来,往大锅里放入许多鸡腿,接着放入八角、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒、红辣椒、生姜,又放酱油、糖、盐、灵酿,加清水没过整只鸡,盖上锅盖。
紫罗水火拿出来,大火把锅里的水烧开。
这水一烧开,香气就止不住地蔓延,大家闻着香气,感觉自己像那只被泡在香气里的鸡,整个也被腌制了。
在这期间,秦泽洲拿出一张白色的灵纸,这是用高级灵木制造的纸,纸张不容易烂掉,富含灵气和树木本身的香气,用来做香茶熏鸡最合适不过。
把纸平平铺开,往纸上铺上一层香气浓郁的格桑木灵茶,再铺上一层黄糖,一层柠檬,先放着,一会儿用。
等待一炷香时间,秦泽洲把卤制好的鸡腿盛出来,把卤汁转移到桶里,锅里刷干,把刚才放了熏料的纸铺到锅里,放上蒸笼,鸡腿平铺到蒸笼里,鸡腿上刷一层酱油和蜂蜜的混合汁液,开始熏制。
大家都领略过熏制的香气,口中是不停分泌出的口水,比他们第一次等待秦泽洲的灵食更加令人期待。
秦泽洲也没有闲下来,他准备做一个蘸料。
油辣子也可以,但是不太配香茶熏鸡,所以单独做会比较好。
看着秦泽洲行云流水的动作,大家仿佛在看一副优美的画卷,人长得俊美好看,动作也是优雅万分,令人更加地期待了。
终于,香茶熏鸡熟了。
秦泽洲把蒸笼的盖子打开,顿时所有人的眼睛都看了过来:“鉴于人多,所以一人一个鸡腿,想吃的话以后再单独找我做。”
在秦泽洲话落后,大伙儿自发排队买鸡腿。
夏梦看了看身侧的张挺仪:“张师兄,你嫉妒不嫉妒?”
张挺仪回了一句:“嫉妒有用吗?”
夏梦缓缓点头:“也是,还是吃灵食比较好。”
张挺仪很快拿到了一个鸡腿,鸡皮棕黄油亮,皮香肉嫩,咬一口,里面的鸡肉更是软嫩多汁,怎么看都是可遇不可求的鸡肉:“好吃。”
夏梦吃了一口,感觉自己已经差不多要升仙了:“茶香满满地浸入了鸡肉里,还有柠檬的酸香,这鸡肉绝了。”
二人对视一眼,一起快速吃了起来。
一个个拿了鸡腿就离开了,赛场上的人越来越少,直到就剩下秦泽洲他们几人。
收拾了一下,他们也离开了。
……
秦家。
管家前来禀告:“家主,秦铭失踪了。”
秦家主下意识眉头一皱:“秦铭失踪了?什么时候的事?”
管家忧虑地开口:“已经有几天了,我们尝试了各种办法都没办法找到人,感觉凶多吉少了。”();
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