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&esp;&esp;那些没去过汉堡皇的店面经理们,看着不动声色,心中却不大认同。
&esp;&esp;就快餐这个行业来说,他们就没见过有能比得上肯德基的,一家在国外普通的快餐店,愣是在国内做成中高端餐饮。
&esp;&esp;这不是肯德基档次提高了,而是国内那些档次太低衬托的。
&esp;&esp;就国内这些小快餐,有值得肯德基借鉴学习的地方?
&esp;&esp;耿红菊拿起遥控器,变换幻灯图片,说道:“先说厨房,你们看到这个开放式的厨房,第一感觉是什么?”
&esp;&esp;泉南店的经理实话实说:“厨房里做什么干什么,我都能看见,吃着放心。”
&esp;&esp;接着,一张服务员的照片,由于都是偷偷拍摄的,耿红菊特地让人对服务员面部做了模糊化处理。
&esp;&esp;“看她们戴的口罩,目前市场上没有同款。”
&esp;&esp;听到耿红菊的话,又有个店的经理说道:“能有效阻挡飞沫,还不会造成交流障碍,这种口罩,比我们使用的全覆盖式好多了。”
&esp;&esp;这些都是业内人士,自然看得明白。
&esp;&esp;后面,他们又看到了开放式的健康证展示栏,开放式厨房内的规范化操作等等。
&esp;&esp;一项接一项,叫人不敢相信这是国内快餐企业能达到的水准。
&esp;&esp;幻灯片放完,耿红菊说道:“会后,你们从秘书处每人领一份关于汉堡皇的资料回去,认真看看,下周每个人根据汉堡皇的资料,交一份店面改进报告上来!”
&esp;&esp;看过幻灯资料之后,各个店面经理心里不再犯嘀咕,这家小公司的店铺,确实有值得学习的地方。
&esp;&esp;…………
&esp;&esp;大学城,省大创新港,三号楼。
&esp;&esp;传讯电子公司找来的工人,通过货梯运送办公桌和转椅等设备上二楼,等在电梯间里的人赶紧卸货,随后或扛起桌子,或者搬起椅子,送二零三写字间里面。
&esp;&esp;写字间装修一新,不大的前台后面,有一行金色大字立在墙板上——泉南温馨商贸有限公司。
&esp;&esp;宋娜站在隔出来的小会议室门口,招呼工人:“师傅,这张桌子放在会议室里面。”她赶紧让开门口,颇为客气:“麻烦了。”
&esp;&esp;工人师傅点点头:“没事。”
&esp;&esp;小姑娘长的好看,说话又好听,他们干起活来,也加了几分小心,省得桌子椅子的磕了碰了。
&esp;&esp;四五个工人一起动作,搬的速度挺快。
&esp;&esp;很快,又架了个长椅进来,宋娜笑着说道:“师傅,放在门口前台侧面就好。”
&esp;&esp;长椅放下,宋娜回头看看开间里面摆放整齐的桌子,总算有点公司办公室的模样了。
&esp;&esp;吕冬拎着一大提矿泉水从外面进来,略微打量一眼,说道:“安装上些设备,就差不多了。”
&esp;&esp;宋娜过来,问道:“你那边忙活完了?”
&esp;&esp;“嗯,完事了。”吕冬把矿泉水放在前台跟前,拆开塑料包装,拿出来放在前台上:“人家是魔都过来的红杉资本分公司的团队,瞧不上咱们这样的小公司,就过来看看走个过场,这去朗朝集团那边了,朗朝才是他们此行考察的重点。”
&esp;&esp;宋娜取过一瓶水,拧开喝一口:“朗朝也是大学城首屈一指的高科技公司。”
&esp;&esp;有传讯的技术人员搬着电脑包装箱进来,宋娜说道:“这台安装在财务室。”
&esp;&esp;吕冬看一眼,对宋娜说道:“你平时多接触一下电脑和互联网,这是发展趋势,以后用到的地方会很多。”
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