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第21节（第2页）

&esp;&esp;今日一早，五大家族的各家男女都比平日里早起了半个时辰，洗漱后，大家相互剪发，因条件不允许沐浴洗头，所以，各家男女只象征性的剪了一绺头发，表示他们对节日的重视，并乞求好运。

&esp;&esp;于是，等李真真扒开马车窗户往外望时，就看到大家已经自动排成几队，人人手握一绺头发，正排队把手中的头发交给家主，由各族家主统一处理。

&esp;&esp;李真真也不能免俗，她让翡翠把他们几人的头发，每人剪了一绺，然后交给秦家家主处理。

&esp;&esp;因今日过节，早上，蒋勇给每人发了两个白面馒头，还宣布今晚会发面粉给大家，让各家自行做面条，所以，今日，他们这群流放的人格外高兴，大家都在相互说着“节日快乐”，但李真真觉得，这份快乐主要来源于今早的馒头和今晚的面粉吧！

&esp;&esp;谁也没想到，这些昔日的贵公子和贵女们，有一天，居然会为了能吃几个白面馒头而欢呼雀跃，还能为了晚上能早点吃上面条而飞跃前行，所以今日，他们到达固定的歇息地的时候很早。

&esp;&esp;一到歇息地，搭棚子的搭棚子，垒灶的垒灶，打水的打水，一副欣欣向荣的样子，不知道的，还以为他们是出来郊游了呢。

&esp;&esp;这日，在饮食上也有讲究，这天的饮食多以龙为名，吃面条名曰“吃龙须”，吃馄饨名曰“吃龙眼”。

&esp;&esp;其他人拿到面粉后，大部分都是做的面条，但李真真除了得到面粉外，还得了蒋勇送的五斤猪肉，看着这肥瘦相间的肉，李真真在杂酱面和抄手之间纠结了半天，最后，她决定不纠结，征询大家的意见，让几人投票决定，少数服从多数，最终，抄手高票当选。

&esp;&esp;抄手，北方人叫馄饨，南方人叫抄手，又名包面，一种皮包馅儿的小吃，皮要求皮薄如纸，还要不宜破，这个就很考验技术了。

&esp;&esp;但翡翠是谁呀，作为一个经常被李真真折腾的小丫头，那一手绝活早就练出来了，不多久，几十张抄手皮就擀了出来，取肉剁成肉末，加点新鲜的白菜，再放入盐、花椒、芝麻油等佐料搅拌均匀，最后加入淀粉、鸡蛋清让肉和各种配料黏在一起且更加鲜嫩，待肉馅拌好后，取出一张抄手皮，用筷子将肉馅赶入皮中间，对折裹一圈，把两个角紧紧捏在一起，一个像蝴蝶一样的抄手就做好了。

&esp;&esp;其他人吃的是带汤抄手，但李真真钟爱干馏抄手，所以，她那一碗是翡翠给她特制的，干馏抄手就是碗里不放汤汁，而是拌入干辣椒、干花椒、花生碎、白芝麻，最后淋上热油，再加上酱油，干馏的抄手香，但没有醋味，所以，其他人还是更喜欢带醋味的酸辣抄手。

&esp;&esp;今日，好多人都为能吃顿面条而开心不已，不想，等李真真的干馏抄手一出锅，“刺啦刺啦”，一阵辣椒油的香味飘在空气重，顿时，其他人突然发现，今日的面条它怎么不香了呢。

&esp;&esp;秦国公：什么吃食这么香，让我这个不爱吃辣的人都感觉到了辣椒的香甜。

&esp;&esp;安国公：大哥诚不欺我，果然，这只闻到味却吃不到好难受啊！

&esp;&esp;其他人：抄手还有这吃法！

&esp;&esp;李真真在一旁默默地吃着，她吃得极慢，因为有些烫又有些辣，鲜香的味道不停的飘散空中，刺激着其他人的嗅觉，其他人默默转身，不久，以李真真为中心空出了一间三室二厅。

&esp;&esp;

&esp;&esp;因为已经连续升温十来天了，今日，李真真悄悄拿出温度计来测量过，今日的气温已经达到十三度。

&esp;&esp;她记得在现代时，她看过一本气象方面的专业书，书中写过华国对四季的划分，春季有两种划分方式，一种方式是按具体日期划分，就是以二月四日定为立春日，这一天之后就代表春天到了，另一种方式就是以温度作为划分指标，把10摄氏度作为冬天和春天的界限指标温度。

&esp;&esp;如果按·

&esp;&esp;今晚，李真真吃得很满足，因为肉管够，翡翠做了蒜泥白肉、柴骨肉、红烧排骨、爆炒猪肝、爆炒肥肠、酸菜炖肉这些肉菜，虽没有蔬菜，但也不影响几个吃货的食用。

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