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第19节（第3页）

&esp;&esp;当然，他们现在还不必想得这么长远。经营与管理是一门大学问，想要掌握这门学问也没可能一蹴而就，只能从实践中得真知了。

&esp;&esp;“摆摊卖小吃？”俞锦绣点点头，“那咱们卖什么？”

&esp;&esp;这下俞承光又犯难了，挠挠头，“这我也没想好。”

&esp;&esp;俞承光的脑袋里只不过是冒出一个雏形而已，他知道什么样的行当能赚钱，却没想过应该依靠什么而赚钱。摆摊卖小吃的利润当然是比租连环画要高得多，可是，摆在哪里？卖些什么？应该要个什么价位？俞承光自问还没想到这么深的层面去。

&esp;&esp;而俞承光不知道，俞锦绣早就已经和他想到一块儿去了。

&esp;&esp;“现在经济起来了，很多厂子白天忙得不可开交，晚上还得加班。厂子里不是不管饭，但是食堂的那些饭菜不带荤腥，还得自己掏饭票，即便吃一顿的价钱再便宜，时间长了，工友们肚子里没油水，也不干。”

&esp;&esp;民以食为天，现在的人们倒不会追求食物有多讲究，但到底还是得满足口腹之欲的。俞锦绣吃过不少好东西，但回到二十岁，她仍然觉得陈婉妹做的菜好吃，怎样都吃不厌。既然如此，何不将这样高超的厨艺变现？

&esp;&esp;“那咱们就选一家厂子，在门口卖饭吃？”俞承光觉得这办法可行，一拍大腿，“好呀，那就让咱妈在家里找几个大铁桶，煮几锅菜，一锅饭，到时候让他们自己来盛！”

&esp;&esp;“还大铁桶呢！花钱来店里吃饭图的是什么？”俞锦绣没好气地斜了他一眼，却还是耐心地解释道，“到外面吃饭，图的就是一个方便和好吃。人家自己准备碗筷来吃饭，消费的体验就打了一个大折扣，时间一长，人家也嫌麻烦。这些方方面面，都是我们得考虑好的。”

&esp;&esp;后世的雅城窜起了不少的民营企业，企业规模小，事务却很繁忙。高耸的办公楼里，一层楼层里挤着好几间公司，这样的公司又怎么可能有食堂？于是，一些的便当店就开始成为这些上班族的“饭堂”。

&esp;&esp;便当店小小一间，倒是干干净净，便当盒里把饭一打，边上的小格子里放一些素菜，再在饭上面搁一大块肉或是香肠，这份饭就卖出去了。荤素搭配，倒不说多好吃，但那是因为后世的美食实在是太多了，搁这会儿，所谓的便当或是盒饭还是个新鲜名词，俞锦绣相信这样的小摊是会有小生意的。

&esp;&esp;“盒饭？”俞承光盯着俞锦绣瞧，心思却已经飘到了很远的地方。

&esp;&esp;“对，就是盒饭。明天早上我们去买点菜，回来再让妈把饭菜做好。等下班了咱们就推着车去卖。万事开头难

&esp;&esp;万事开头难

&esp;&esp;俞承光回房之后，在被窝里翻来覆去，怎么都睡不着。他的斗志好像突然就被点燃了，只想着等天一亮就拉着姐姐去买菜。这生意能不能做得起来？他不知道。但是不管干什么，都不可能有一个确实的定数，这就是挑战的意义。

&esp;&esp;俞承光睡不着，俞承国也被他吵得不踏实。

&esp;&esp;“都几点了？快睡觉！”

&esp;&esp;“哥，我和姐明天就要去做生意了。我们要去卖盒饭，你觉得摊子摆在哪儿好？”

&esp;&esp;黑暗中，俞承国的眼皮子撑了撑。

&esp;&esp;卖盒饭？什么是盒饭？这听起来很新鲜。这一次，俞承国没有急着给俞承光泼冷水，而是认真地将他的话听完。他这弟弟和妹妹与他不一样，他们自小就不爱读书，小时候俞承国在屋里念书，这两人就结伴跑到外面去摔了一身泥回来。俞承国与他们不是一路人，但到底是一家人，做哥哥的怎么可能不盼着自己的弟弟妹妹好？

&esp;&esp;没错，在厂子门口摆摊卖盒饭听起来不太光彩，这年头，只要是当个体户的都不光彩，但是，真要是做生意闯出了一片天，成了万元户，又会有正式单位的人眼红得紧。

&esp;&esp;俞承国沉默了许久，俞承光的心也揪在了一起。哥哥是吃国家饭的，素来瞧不起个体户，更别说他们只不过是摆个小摊卖盒饭，干的都是脏活，根本就上不了台！俞承光无声地叹了一口气，他有些后悔，早知道就应该等干出了一番成绩再跟哥哥说的。

&esp;&esp;一片沉默之中，俞承光开始酝酿着睡衣，翻了个身，他突然听见耳畔低沉的声音传来，“准备摆在哪里？我看吾方路还行，东面是造纸厂，西面是一家大型的服装厂，这两个厂子的效益都不错，肯定不会亏待了工人们。再加上那里离附开路近，塑料厂的有事没事也能来转一转……既然想干，就认真一点，我——看好你们。”

&esp;&esp;话音未落，俞承光的眼睛瞪得老大。

&esp;&esp;他哥刚才是在给他们提意见？哥哥不是家里最清高的人吗？居然也看好他们了？这简直是天大的鼓舞。

&esp;&esp;咽了咽口水，他消化着俞承国说的话。

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