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&esp;&esp;老宅的人多,哪里轮得到他。
&esp;&esp;他能抢到一口肉汤就不错了。
&esp;&esp;这回他不光能喝到肉汤,还能吃到好几块肉。
&esp;&esp;真香,真好吃。
&esp;&esp;一共就买了二两肉,还分了两顿,就没多少。
&esp;&esp;不一会儿,肉就吃完了。
&esp;&esp;瞧着孩子们脸上满足的神情,纪婉儿有些心酸。
&esp;&esp;可惜家中此时银钱并不富裕,这些肉已经算是奢侈了。
&esp;&esp;纪婉儿道:“等咱们以后有钱了,顿顿吃肉。”
&esp;&esp;她这几日要好好琢磨琢磨,到底做什么什么吃食赚钱,争取早日吃上肉!
&esp;&esp;“嗯。”子安重重点头。
&esp;&esp;云霜看了纪婉儿一眼,夹了一筷子茄子,道:“嫂子做的茄子跟肉一样好吃。”
&esp;&esp;真是个懂事又敏感的孩子。
&esp;&esp;纪婉儿冲着她笑了笑。
&esp;&esp;子安也在一旁点头:“对,茄子也好吃,很香。”
&esp;&esp;“好,那我们多吃些,吃完它。”
&esp;&esp;“嗯!”
&esp;&esp;茄子喜油,做饭时纪婉儿刻意多放了一些油,自然是油水汤汁浓稠。
&esp;&esp;至于锅饼,也非常受欢迎。
&esp;&esp;看别人吃得香有时候真的能提高自己的食欲,纪婉儿不知不觉吃多了。
&esp;&esp;本想着喝两碗汤,只喝了一碗就饱了。
&esp;&esp;这一大盘子茄子炖肉,茄子全被吃完了,就连菜汤都没剩下一滴,全都吃得干干净净。
&esp;&esp;午睡过后,纪婉儿去处理肉皮了。
&esp;&esp;先把肉皮处理一下,去一下上面的猪毛,再放到锅里煮一下。
&esp;&esp;捞出来,拿刀挂掉里侧多余的油脂。
&esp;&esp;再切成碎末。
&esp;&esp;再次把猪皮放到锅里去煮,里面放上调料。
&esp;&esp;这一次开的是小火。
&esp;&esp;虽说煮的只是猪皮,不是肉,但猪肉特有的香味儿还是传了出去。
&esp;&esp;尤其是这次放的调料很多,混合着猪皮的味道,非常香。
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